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  随着科技 的发展和人们生活水平 的提高,咖啡厅已经成为人们生活中不可缺少 的一部分,人们来咖啡厅除了是品尝咖啡 的滋味外,还能够在咖啡厅放松心情,人们会选择环境优雅与安静舒适以及色彩明快 的咖啡厅,那么深圳咖啡厅设计怎么将细节做到宾至如归呢?接下来广东头头体育亚洲第三装饰 的小编与大家分享一下。


一、咖啡厅设计 的布局要点

  在深圳咖啡厅设计中,不一样 的材质和色彩体现了空间 的特殊性,咖啡厅设计 的平面布局比较简明,内部空间以通透为主,通常都设置成一个较大 的空间,咖啡厅设计应有合理 的交通流线,作为 的平面布局根据立意可有各种各样 的布置方式,但应遵循一定 的规律。深圳咖啡厅设计有两点是必须注意 的,即秩序感与边界依托感,前者从秩序条理性触发,后者是考察人 的行为心理需求,另外咖啡厅设计还要考虑主题消费者 的组成及座位布局 的灵活性等。

  咖啡厅设计 的平面布局能够归纳为以下几个方面:1.要保证空间 的流畅,如通道与走廊以及座位等空间;2.管理空间,如服务台与办公室以及休息室等空间;3.调理空间,如配餐间与主厨房以及冷藏保管室等空间;4.公共空间,如洗手间等空间。

深圳咖啡厅设计

二、咖啡厅吧台设计细节

  咖啡厅 的吧台由前吧台、后吧台和中心吧台构成,前吧台包括顾客消费吧台和吧凳,中心吧台为操作台,后吧台为商品展示柜,吧台是整个咖啡厅设计 的焦点,所以在规划设计上既要有一定特色,又要便于操作和服务。咖啡厅吧台设计位置应设置在至少能衔接两个分开 的营业区域,吧台 的备餐间通常靠近储藏室,柜台应设置在餐吧空间里 的侧边,并与主流线保持一定 的距离,但要可以引人注意。

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三、咖啡厅设计家具与座位布置

  咖啡厅设计注重消费者 的较量和阅读,一般采用柜台、方桌和卡座等餐桌组合形式,柜台要考虑具有代表性、使用者 的人机尺度以及操作管理 的服务方式。咖啡厅方桌 的设计运用灵活,如遇到消费者人数超过4人,又想坐在一起聊天时,能够把两三张方桌拼合起来,灵活运用来满足顾客们 的需求。咖啡厅卡座区设计常使用凹入空间 的形式处理,用隔断将其分割,卡座区因其被分隔而具有一定 的私密性和独立性,咖啡厅设计企业在设计卡座时可以根据需要对其进行任意排列组合和灵活布局,凹入空间可以丰富空间形式,增添空间变化和调节空间情绪。像咖啡厅设计这种注重氛围 的餐饮场所设计,除了依靠简单 的装饰设计来营造氛围,还能设计轻音乐演奏区来增添环境气氛,使宾客有宾至如归 的感觉。

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